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Sennen

Il Sennen, o Incrocio Rigotti 107-2, è un vitigno ottenuto da un incrocio effettuato nel 1948 da Rebo Rigotti, sperimentatore presso la Stazione Sperimentale di San Michele all'Adige, tra le varietà Merlot x Teroldego. Il Sennen si può considerare un "fratello" vero e proprio del vitigno Rebo (Incrocio Rigotti 107-3). Fino a pochi anni fa, come per il Rebo, si credeva che il genitore maschile dell'incrocio fosse il Marzemino, ma solo recenti analisi molecolari hanno stabilito con certezza che in realtà si tratta del Teroldego. La varietà è stata iscritta al Registro Nazionale delle Varietà di Vite da Vino nel 2002.

Località geografica: Trentino-Alto Adige


Epoca di maturazione: medio-precoce, II-III epoca

Patogeni

Clone

Botrite

Normale

Oidio

Normale


Caratteristiche Ampelografiche:

  • Foglia medio-grande, pentagonale, trilobata; pagina superiore liscia, di colore verde scuro e mediamente bollosa; pagina inferiore glabra; denti piccoli
  • Grappolo medio-grande, conico, alato, spargolo
  • Acino medio, arrotondato; buccia di colore blu-nero, molto pruinoso, spessore medio; sapore neutro
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